La împlinirea a 30 de ani de la înființarea Centrului de Cercetări pentru Oenologie din cadrul Filialei Iași a Academiei Române este prezentată evoluția și realizările acestuia în perioada 2013–2022. În acest sens, lucrarea oferă informații privind începuturile, evoluția și performanțele în activitatea științifică, didactică, personalul; în fine, o desfășurare la zi asupra împlinirilor: cărți; lucrări științifice publicate; articole diverse; contracte de cercetare.
Lucrarea este bogat ilustrată cu imagini care reflectă dotarea, activitatea de cercetare și publicistică, relațiile Centrului cu instituții similare din țară și cu organisme internaționale de profil, relații concretizate în participarea la manifestările științifice organizate de acestea.
